Sirona Dietética & Salud19 oct 20214 min.¿Qué es el Almidón Resistente?El almidón es un hidrato de carbono complejo, también se le conoce como polisacárido, ya que está formado por muchas cadenas de glucosa...
Sirona Dietética & Salud24 ago 20213 min.Galette Bretonne (receta típica de la Bretaña francesa)La galette bretonne es un plato tradicional de la Baja Bretaña. Después de ser conocida en toda Francia y en otros países, la crepe...
Sirona Dietética & Salud17 jun 20212 min.Cuscús de coliflor con langostinos y salmónLlevo unos meses muy liada y tenía el blog un poco abandonado. ¡Esto no puede ser! Hoy os traigo una recetiña muy versátil y rica....
Sirona Dietética & Salud20 mar 20213 min.Omega 3, la importancia del pescado en nuestra dietaÚltimamente observo en consulta, y en conversaciones que tengo con amigos y familia, en general es, “hay demasiado pescado en los menús...